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雪梨叫什么梨,又叫作雪花梨

雪梨叫什么梨,又叫作雪花梨

雪梨叫什么梨,又叫作雪花梨

林中鸟

2024-12-20 14:29:40

雪梨又名雪花梨。

雪梨通常呈扁圆形或圆形,果实顶端和脐部凹凸不平,单果直径约9cm,高约8-9cm。果皮呈黄白色,星点小,锈斑大而密,果肉雪白、脆硬爽口,吃起来有略微经络感。单果均重0.3-0.4kg。

一、雪梨叫什么梨

1、雪梨又被叫做雪花梨。雪梨果肉的肉质硬脆,白嫩爽口,可以生食。也适合煮炖,做成汤品食用,常与冰糖、百合莲藕和银耳一起炖煮。

2、雪梨含有较多微量元素和维生素,可以补充人体所需要的营养成分。

3、食用雪梨前要了解雪梨属于寒性水果,不适合在睡前食用。

二、哪种梨被称为雪梨

1、辨形状

雪梨一般为扁圆形或圆形,单果直径有9厘米,高度则在8—9厘米左右。雪梨果柄较短,果实顶端和脐部凹凸不平,单个重量达到6两—8两,果实大。香梨个头比雪梨稍小,形状则是椭圆形。

2、看果皮颜色

雪梨外皮通常是黄白色,星点小,锈斑大、密。香梨外表皮则为黄绿色,梨的尾部有红点。

3、看果肉颜色

雪梨味较香,肉质白如雪,皮薄,肉质吃起来有一些经络感。香梨则味道更甜脆,香气更浓郁,肉质更细嫩些。

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