买现成的熟羊肉（切的时候还是有血水，估计有七八成熟）、提前烧壶开水

1锅里放少许油，油热后一定是先放入姜片出香味后再放大葱翻炒均匀、2即可放入羊肉，如图羊肉每片都翻炒均匀即可、3加入提前烧好的开水（半壶还是一壶水量自己把控）中火或者中大火煮半个小时就完成了、、！盐自己看量加鸡精可不放

分别是20和30分钟左右拍的照片，可以加自己喜欢吃的蔬菜（黄菜、鸡毛菜、菠菜…）粉条。这个做羊肉汤面🍜也很好吃👉面条用另外的锅煮好后水倒掉，加入这个羊肉汤（流口水了、好吃死了……

我这是加黄菜和粉条、汤多是为了泡饭、、羊肉锅仔也可以用这个方法，